4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: 400 g di farina 300 g di zucca 2 mele 300 g di zucchero 100 g di burro 4 uova buccia di limone 100 g uva passa ammollata 1 lievito sale Amalgamare tutti gli ingredienti e cuocere in forno a 180 °C per 40-50 minuti. Ricetta di Marchetti Danilo di Bertiolo – 1° […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: Base (pasta frolla): 250 gr di farina 150 gr di burro 3 cucchiai di panna latte q.b. 4 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaio di sale 1 uovo Impasto di copertura e farcitura: 150 gr di mandorle macinate 3 cucchiai di panna latte q.b. 1 cucchiaio di cannella 1 fiala di aroma alla mandorla […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: 300 gr di farina 170 gr di burro 2 uova 50 gr di zucchero 1 pizzico di sale 3-4 cucchiai di miele 4 biscotti secchi 1 Kg di mele golden delicious 80 gr di uvetta 2 cucchiaini di rum PREPARAZIONE: Mescolate lo zucchero con le uova ed un pizzico di sale, unite il […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: Base per il pan di spagna: 4 uova 50 gr di zucchero 50 gr di miele 80 gr di farina 50 gr di mandorle Base per la bavarese: 150 gr di zucchero 5 uova 250 gr di formaggio 7 fogli di colla di pesce 200 gr di panna da cucina 250 gr di panna […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: Per l’impasto: 300 gr di farina 00 300 gr di ricotta 200 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 busta di lievito 1 pizzico di sale Per il ripieno: 4 mele 3 cucchiai di miele Una decina di amaretti sbriciolati Decorazione: 1 mela Zucchero a velo Qualche rondella di liquirizia PREPARAZIONE: Mettere […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 gr di farina 150 gr di zucchero 130 gr di burro 1 uovo tuorli 1 cucchiaio di miele Buccia di limone Sale PREPARAZIONE: Impastare rapidamente tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia. Metterla in frigo per un po’. lasciare 1/3 della pasta in frigo e stendere […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: 125 gr di burro 125 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 1/2 limone in succo 200 gr di farina 40 gr di pinoli 2 mele a pezzettini nell’impasto 2 mele per guarnire 1 bustina di lievito 2-3 cucchiai di latte Sale q.b. Ricetta di Michela Palmino – 3° classificata
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di farina 1 uovo + 2 tuorli 130 g di zucchero 150 g burro 1 bustina di vanillina scorza grattugiata di linone 1 busta di lievito sale q.b. Per il ripieno: 4 mele 1 cucciaio di zucchero 1 confezione di crema pasticcera 1 bustina di zafferano 1 […]
4 Set , 2019 - Ricette
Ingredienti: 100 g di zucchero 100 g di burro 2 uova 1 limone sale un po’ di latte 300 g di farina 1 lievito 2 mele PREPARAZIONE: Miscelare burro, uova, zucchero aggiungere le uova, il sale, il limone, la farina, il lievito grattugiato. Stendere un disco di pasta, cuocere a 180 °C per 40 […]